猪蹄|中秋家宴别发愁，推荐6道家常菜，营养又美味，一上桌全家都爱吃( 三 )

2021-09-10

3、锅中烧油，放入葱姜，八角桂皮香叶，之后再放入一些生抽，翻炒出香味之后，再放入猪蹄煸炒，煸炒出油脂之后，倒入足量的开水，然后用另一个锅炒一些糖色，炒好之后倒入开水，之后倒入猪蹄里面，
4、大火烧开之后，开始调味，添加盐鸡精胡椒粉之后倒入黄豆，大火烧开，汤汁收到一半的时候，把里面的调味料全部给挑出来，之后继续收汁，汤汁收完的时候盛入碗中，美味既成。
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