功夫熊猫|饭店的蒜香蜜汁鸡翅为什么那么好吃,主要是多了这一步
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蒜香蜜汁烤翅,浓浓的蜜汁,包裹在鸡翅上,拌着芝麻的香味,真的超好吃,缺点就是可能会不知不觉让你多吃一碗饭。这次用了太太乐的鲍汁蚝油,绝对是一种提鲜神器,选用肥美味鲜的蚝汁,再添加浓郁海鲜滋味的鲍鱼汁,让鸡翅色泽更晶亮,香味更醇厚,味道更鲜美。还不赶紧试试,用太太乐功夫熊猫联名款鲍汁蚝油,让你端着最美味的鸡翅走出厨房,秘籍在手,一招致胜,瞬间称霸美食江湖! 太太乐x功夫熊猫#决战厨房江湖一招致胜# 活动火热进行中,9.10-9.12期间限量一元抢购,9.10-9.30期间参与跟做并上传美食作品,就有机会赢惊喜大礼!
By 甜豌豆哎 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡中翅 10个
- 蒜 5瓣
- “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 1勺
- “太太乐原味鲜”鲍汁蚝油 1勺
- 黑胡椒粉 少许
- 蜂蜜 1勺
- 水 大半碗
- 食用油 少许
- 盐(可选) 适量
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1、准备好食材。
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2、鸡翅洗净,两面各划两道好入味
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【 功夫熊猫|饭店的蒜香蜜汁鸡翅为什么那么好吃,主要是多了这一步】3、大蒜切沫备用。
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4、“太太乐”鲍汁蚝油,蚝鲍双鲜,贴心的设计让手抖星人不用敲不用甩,想用多少挤多少,太方便了!
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5、加蒜末、蜂蜜、“太太乐”鲍汁蚝油、“太太乐原味鲜”料酒、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、少许胡椒粉和少许盐(可选),抓拌均匀,腌制1小时以上。
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6、热锅放油烧热,入鸡翅全程小火一面煎2分钟,再翻面煎2分钟。
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7、加入腌料汁和大半碗清水。
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8、中小火煮10分钟左右,转大火收汁。
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9、撒上芝麻即端上桌啦。
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