玉米|辣炒玉米黑菌粉
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By 不想说话的火腿喜滋滋
用料
- 玉米 1个
- 辣椒 5个
- 五花肉 20克
- 青椒 1个
- 蒜瓣 5个
- 香葱 2根
- 盐，味精 适量
- 耗油 1勺
- 醋 1勺
- 酱油 1勺
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1、准备配料，葱、蒜辣椒切碎，青椒切块，肉切片用酱油料酒腌制10分钟
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2、黑菌切块，开水后放入少于盐焯水2分钟捞出待用
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3、将肉放入葱丝炒熟待用。将辣椒和蒜片爆香导入焯好的黑菌，翻炒。
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4、翻炒2分钟之后导入炒熟的肉片，青椒片，葱花，放入耗油、醋、生抽、盐、味精调味。翻炒一下出锅
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