烟熏肉炒香菇|今天我吃光5碗饭的秘诀是烟熏肉炒香菇...

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【烟熏肉炒香菇|今天我吃光5碗饭的秘诀是烟熏肉炒香菇...】By 我的美食我的爱好
用料

熏肉一小块
香菇几朵
胡萝卜一小块
酱油适量
葱适量
鸡蛋 3个
盐适量
耗油 1勺
白糖 1勺
大蒜 1瓣

做法步骤

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1、香菇切好备用

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2、烟熏肉切片备用

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3、胡萝卜切片备用

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4、大蒜拍好备用

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5、料汁拌好备用

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6、起锅放肉片（不用倒油）

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7、把肉片煸出油

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8、放入蒜

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9、放胡萝卜

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10、翻炒几下

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11、放入香菇

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12、翻炒几下

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13、倒入料汁

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14、再倒点水盖上锅盖烧

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15、烧几分钟

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16、加入香葱

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17、翻炒几下

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18、出锅啦
小贴士香菇有延缓衰老、防癌抗癌、滋补强身、促进肠胃消化的作用、经常食用香菇，有助于人体肠胃的消化。香菇可以促进肠胃的蠕动，帮助肠胃分泌消化液，减少物质在肠胃的积滞。
熏肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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