虾仁炒牛肚|可口好上手的芦笋虾仁炒牛肚,再也不担心吃不上饭了
文章插图
读书娃的早餐是一日之重心 如何让她在没睡醒的情况下有胃口 着实让厨娘费了不少脑筋 要好看(看起来就想吃) 要好吃(尝一口就不想停) 她在学校加油 我在家里也要加油
By 酸酸甜甜的李子
用料
- 芦笋 1把
- 虾 半斤
- 食用油 少许
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 熟牛肚 适量
- 水果玉米 适量
- 黄油 10克
文章插图
1、蔬菜合影。 芦笋下面部分去皮。 玉米煮熟剥粒。
文章插图
2、芦笋开水里焯一下。
文章插图
3、活虾去头。
文章插图
4、开水里焯一下,去壳,冲洗干净。
文章插图
5、熟牛肚切丝。
文章插图
6、我切的不太细,还算均匀。
文章插图
7、把芦笋,虾,玉米粒,牛肚丝倒入锅里快速翻炒,因为都是熟的,不用炒太久,+少许椒盐、生抽、蚝油,出锅前加黄油,彻底翻一下,黄油化了即可出锅装盘。
文章插图
【 虾仁炒牛肚|可口好上手的芦笋虾仁炒牛肚,再也不担心吃不上饭了】8、我家里还有一块黄油,所以合影用了未拆封的这个。
文章插图
9、今晨,就这样啦: 哈密瓜,稀饭,+芦笋虾仁牛肚, 荤素都有了。
文章插图
10、又受到吃客表扬了:光盘就是最好的鼓励。
芦笋的营养功效芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。
1.抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 干炒牛河|#东古家味美食#家常版干炒牛河
- 虾仁|元旦家宴,推荐这3道海鲜炸菜,简单易学上档次,保证全家都爱吃
- 黄花菜|告诉你3个诀窍,在家也能做出酸辣肚丝汤
- 东北秋木耳|酸辣肚丝汤
- 料酒|超下饭的黄焖牛肚,自己做一点也不难,不膻不腻太好吃了
- 虾仁|孩子三天两头吵着要吃这饺子,每次都吃撑,学会你家孩子吃的更多
- 炖菜|天冷,炖菜我家1周吃3回,2碗下肚从头暖到脚,汤汁一滴不剩
- 美味|家常牛肉菜谱,莴笋炒牛肉,做法简单,美味营养,超级下饭
- 虾仁|一道家常菜,好吃又好做,最适合时间紧迫的上班族了
- 虾仁|这菜虽然贵了些,但能增强抵抗力,素菜中的王者绝不能错过