凉白开|国产香氛：“香”入寻常百姓家
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气味图书馆明星产品“白开水”。品牌方供图
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消费者正在了解五朵里香氛产品。品牌方供图
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野兽派“露水青苔”味道香氛的配套扩香晶石。本报采访人员 王晶玥摄
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“熊猫噗噗”系列室内香薰。本报采访人员 王晶玥摄
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观夏的香氛产品。从左至右依次为白桦公路、昆仑煮雪、松美术馆。本报采访人员 王晶玥摄
香水香氛市场，是一片新蓝海。许多行业报告给出了相似数据：2017年中国的香氛市场规模约8亿美元，香水市场规模在50亿至60亿美元左右；但到了2020年，市场规模便已翻倍，二者分别逼近16亿和126亿美元，即便受到疫情冲击，同比增长率仍超10%。香氛、香薰，这些我们印象中的小众产品，正在迅速走进普通消费者的生活。
回望几年前的中国香水香氛市场，国际大牌林立，少见国产品牌身影。但随着近年来“嗅觉经济”快速发展，一些国产香氛异军突起，一改国际产品“独霸”市场的局面，征服了不少年轻的中国消费者，用人气和销量证明自身和中国品牌的实力。
在细分赛道上开疆拓土
2008年的新西兰，一位中国留学生见证了一场不同寻常的装置艺术展：薄厚不一的黄蜡包裹住苹果，散发出味道各异的气息，弥漫在学院里。出于好奇，她在网上搜索“气味”“嗅觉”等关键词，希望了解相关产业，可是发现关联内容少之又少。
“科学研究显示，人类鼻子理论上可嗅辨出1万亿种味道，可国内却无人探索‘嗅觉艺术’的魅力！”年轻的留学生在这片空白领域中看到商机，决心毕业回国后，打造一间收集气味的“图书馆”。这就是国产品牌——气味图书馆及其创始人娄楠石的故事。
当时，众多知名国际品牌已在国内站稳脚跟，有相对固定的消费群，一个初出茅庐的国产品牌能做什么？
【 凉白开|国产香氛：“香”入寻常百姓家】气味图书馆的做法是“避其锋芒”，不在国际大牌深耕已久的香水产品上过多纠缠，而是扩大产品范围，在其他细分赛道上开疆拓土。2009年，娄楠石在北京三里屯开设了第一家实体店，店里摆放各类香水、香薰甚至牙膏等日用品，力图向顾客展示多种多样的味道和丰富的气味承载体。2015年，品牌组建研发团队，推出在本土独立设计、生产的自有香水，后又拓展品类布局，增加了沐浴露、身体乳、洗手液等洗护产品，以及包括无火香薰、香氛蜡烛等在内的家居香氛，这些产品在销量上取得了可喜成绩。娄楠石说：“既然创业初衷围绕‘气味’展开，就不该限制产品形式，香水、香熏和主打香味的日化、美妆品都可以归类到嗅觉经济范畴。”
事实证明娄楠石想法是正确的。除了香水，越来越多的香氛类产品受到消费者青睐。比如国产品牌“野兽派”，此前的销量冠军一直是永生花产品，而现在销售额的前5名均与香氛有关。
新的消费趋势，让嗅觉经济成了新的风口，也催生出各式各样的国产品牌和香氛产品：野兽派推出扩香精油、晶石，散香器、室内香氛喷雾等产品；DAILY LAB专注打造车载香薰，将香氛使用场景延伸至车内……持久留香的衣物洗护产品也成为新增长点，味道各异的洗衣凝珠、留香珠销量喜人，今年“6·18”期间，某电商平台留香珠成交额同比增长超过10倍。花样繁多的嗅觉经济产物层出不穷，这样一个前景宽广的增量市场中，将有更多产品与“嗅觉”结合，为香氛赛道开拓更多可能。
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