好吃|甜香滋养，无油紫米馅南瓜饼，制作简单还好吃( 二 )
文章插图
文章插图
【烹饪贴士】1.紫米记得要提前浸泡2小时以上，吸收足水分的紫米才好吃。2.一定要趁着南瓜泥热的时候加入糯米粉，这样面团才有粘性，做出来的饼皮口感会更好。3.饼皮要收好口，要不然煎的时候容易漏馅。4.煎的时候一定要小火，慢慢的两面煎，两面变成金黄色就可以了。5.我用的是老南瓜，因为水分和甜度会更高一些，用贝贝南瓜的话需要额外添加一点水。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 少油|这饼真好吃，只因用了它揉面，少油少糖，吃得健康，女人吃更好！