蘑菇精|一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤
文章插图
By 小雨点269
用料
- 鸡 半只
- 马铃薯 1个
- 胡萝卜 半根
- 包菜 少许
- 红葱头 6粒
- 蒜头 3瓣
- 葱 1根
- 芹菜 2根
- 青柠檬 1个
- 豆蔻 2粒
- 肉豆蔻 1粒
- 西红柿 1个
- 盐 1茶匙半
- 白胡椒粉 半茶匙
- 蘑菇精 1茶匙
- 红葱酥 少许
文章插图
1、鸡肉切块汆烫捞出备用,其他配菜准备好
文章插图
【 蘑菇精|一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤】2、热锅冷油下蒜和红葱圈(蒜拍扁就可以了)小火炒至金黄色
文章插图
3、下入葱白炒香
文章插图
4、下入鸡肉炒至金黄色
文章插图
5、下入马铃薯和胡萝卜块翻炒均匀
文章插图
6、加入足够的水
文章插图
7、加入豆蔻和肉豆蔻(拍扁就可以了,没有也可以不加)盖盖煮开后转小火炖至熟透
文章插图
8、根据自己的口味加入1茶匙半的盐
文章插图
9、加入半茶匙白胡椒粉
文章插图
10、倒入包菜煮软
文章插图
11、加入1茶匙蘑菇精或鸡精提味
文章插图
12、加入西红柿块
文章插图
13、撒入葱、芹菜末
文章插图
14、吃时撒上少许红葱酥
文章插图
15、挤上少许青柠檬就可以了
文章插图
16、有菜有肉的营养鸡汤就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 饺子|元旦假期到,精选“6款水饺”,好吃好做又实惠,吃完顺利一整年
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜,有荤有素,美味下饭,永远吃不腻
- 维生素e|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#红丝绒蛋糕
- 金龙鱼|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包
- 盐鸡精|我经常做茴香煎饼,家人都爱吃,婆婆夸我聪明又贤惠
- 味精|推荐12道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味
- 牛腩|没想到牛肉汤背后,还有这么精彩的故事:中国历史果然离不开吃货
- 解酒汤|酒精的“天敌”找到了,酒后多喝3种汤,快速解酒,对身体有益
- 干炸蘑菇|快来查收你的家常干炸蘑菇秘籍
- 酒渍|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#圣诞劈柴树桩蛋糕