桂花|手抓饼的经典吃法,简单一卷,10分钟上桌,外酥里甜,外面买不到
手抓饼的经典吃法,简单一卷,10分钟上桌,外酥里甜,外面买不到。
手抓饼还可以这样吃?加一个红薯只需一卷,太香酥美味,快来试试。
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1、昨天分享了手抓饼的家庭做法,今天来分享一款,用手抓饼做的红薯酥,出炉后太好吃了,外皮香酥,里面香甜软糯,还有浓浓的桂花香味,一次做了12个,上桌分分钟就扫光,真的太好吃了。
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2、用手抓饼做红薯酥,做法非常的简单,出炉后,外皮特别香酥,咬一口直掉渣,喜欢的亲们,快来试试吧,用红薯做的美食,不仅可以一饱口福,还不容易长肉。
所需食材:
手抓饼4张,煮熟的红薯一个,桂花10克。
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3、先把红薯捣成红薯泥,然后加入清洗干净的桂花,我家人都不太吃甜味重的食物,加点桂花,红薯泥就会有浓浓的桂花香味,喜欢吃甜味重的,这里可以添加适量白糖或者红糖。
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4、从冰箱拿出4张手抓饼,不用解冻,直接放案板上,放上红薯泥。边操作的过程,手抓饼边就解冻了。
【 桂花|手抓饼的经典吃法,简单一卷,10分钟上桌,外酥里甜,外面买不到】
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5、然后把红薯泥卷起来,4张都卷好。
这里可以卷进去任何自己喜欢的食物,比如卷芋泥,山药泥,土豆泥等,只要是自己喜欢的,都可以卷进去。
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6、再切成小段,切成小段,容易烤熟,吃起来也方便。
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7、烤盘上铺上油纸,再放上红薯酥。铺一层油纸,红薯酥不会粘烤盘,清洗烤盘的时候更简单一些,没有油纸,可以给烤盘刷一层油防粘就可以。
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8、上面均匀地刷一层蛋黄液,其中一半撒上白芝麻,另一半撒上黑芝麻。
直接放入烤箱,开上下火,温度设为150度,时间设为10分钟,开始烤手抓饼红薯酥,烤的过程中,能看见手抓饼滋滋地往外冒油,看着太诱人了。
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9、时间到,拿出烤好的红薯酥,迫不及待的就想品尝一口。
哈哈,太香了,外皮香酥,里面甜糯,还有浓浓的桂花香味,两口一块红薯酥,两人分分钟就吃完了。
端上桌的时候,我家先生问:这是什么?我让他猜猜看,结果他吃了一口,说:不知道是什么神仙点心,还挺香的。
哈哈,真的很香,喜欢的亲们快来动手试试,一定会给自己带来惊喜的。
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最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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