健康|“五花肉”这样做，美味又健康，在家也可以做！
大家好，我是大少。今天给大家推荐一款五花肉的做法“干锅五花肉”，既好吃又有营养而且做法简单。希望大家会喜欢，也希望大家在日常生活中可以用到。
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材料：五花肉 300克娃娃菜260克洋葱 90克蒜头 30克干辣椒段30克葱花姜片各少许调料：料酒生抽盐鸡精粉豆瓣酱食用油
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1：将准备好的洋葱洗干净切丝，娃娃菜切成小段，五花肉切片。2：上锅，锅中注入适量清水烧开，倒入娃娃菜，焯煮片刻。3：将焯煮好的娃娃菜捞出，沥干水分待用。4：换油锅，用油起锅，放入蒜头，少许姜片爆炒。5：倒入五花肉，均匀翻炒。6：加入干辣椒，豆瓣酱，倒入娃娃菜均匀翻炒。7：加入料酒，生抽，盐，鸡精粉，煮约5分钟至熟。8：取一干锅，倒入洋葱丝。9：关火盛出菜肴，装入干锅，撒少许葱花，点上火即可。
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一道精致的“干锅五花肉”就这样做出来了，喜欢的老铁们可以加关注，或在下方留言一起讨论美食文化。
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