好吃|鸡翅还在红烧?教你一招,不炸不炖也不炒,好吃到根本停不下来
美食对于很多人来说都是很重要的,作为一个小吃货对美食可是十分的重视,总是美食的外观、口感、营养,想必大家也都是一样的,今天就给大家介绍一种美食,它就是鸡翅,对于鸡翅大家可都不陌生了,它也是餐桌上经常出现的美食,但是今天小编给大家介绍的是比较有营养的吃法,只需要一个烤箱即可,现在就跟着小编一起来制作,鸡翅还在红烧?教你一招,不炸不炖也不炒,好吃到根本停不下来。
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鸡翅的吃法有很多,更多的就是将它红烧,或者大部分的人将它油炸,这样吃起来比较重口味,今天所介绍的吃法就是甜辣烤鸡翅,鸡翅的表面会有一层蜂蜜以及芝麻,吃起来还会有一点微甜、微辣的感觉,想必很多人都喜欢这样吃,这真的超级好吃,口感十分酥脆肉嫩,只要是面对这种烤鸡翅,我是一般是没有抵抗力。
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首先准备食材:鸡翅3个、胡椒粉适量、辣椒粉1勺、盐少许、生抽1勺、香油少许、白芝麻适量、蜂蜜适量。
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第1步:首先将鸡翅洗干净之后,再用刀在鸡翅的正反面都用划几刀,这样腌制的话可以更加入味,口感极佳,然后再往鸡翅中加入一些胡椒粉、辣椒粉1勺、盐适量、生抽1勺以及适量香油,再准备一次性手套,这时候戴上一次性手套之后就要把它们抓拌均匀即可,然后再包上保鲜膜,将它们放置到一旁腌制半个小时就好了,其实时间充足的话,还可以腌制更久。
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第2步:将准备好的白芝麻用碗装好,然后再加入适量的蜂蜜,如果所备用的蜂蜜比较干,就可以稍微加入一点清水,一定要记得不能加入太多的清水,因为太稀的话就会不容易撒在鸡翅上了,比较适中的状态就好了。
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第3步:这时候就得把腌制好的鸡翅放在准备好的烤网上,烤箱预热的度数为220度,自己控制好烤箱的温度,放入烤箱之后就得烤20分钟,等到时间一到就可以把鸡翅和烤网拿出来了,拿出来之后把刚准备好的蜂蜜刷在鸡翅的两面,这时候还得再放入烤箱的中层,上下火烤10分钟左右即可,再拿出来就可以食用了。
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看完甜辣烤鸡翅的制作过程,想必让许多小可爱都已经开始流口水迫不及待想要尝试了,那就赶紧动手制作了,这道美食可是十分美味的,就算你是一个新手一样可以上手的,而且做出来的口感可不比买的差,只是在做的过程中千万要有耐心,这样做出来的口感才会更好,而且学会了这道美食还可以在家人、朋友面前展示一番,超级适合追剧的时候品尝,鸡翅还在红烧?教你一招,不炸不炖也不炒,好吃到根本停不下来。喜欢这篇文章的朋友可以在文章下方点赞、评论、收藏,十分感谢朋友们的支持,期待我们下期再见!
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