荷兰豆炒菜花怎么做好吃（荷兰豆炒菜花的烹饪方法）
1、材料：荷兰豆100克、香菇2朵、菜花1小块、木耳1朵、葱、姜、盐、味精、蚝油 。
2、荷兰豆洗净 ， 择去筋 ， 一切为二；香菇泡发 ， 洗净 ， 切块；菜花洗净 ， 撕成小朵 ， 放开水里焯一下 ， 投凉水里；木耳泡发 ， 洗净 ， 撕成小块 。
3、热锅 ， 放葱姜爆香 ， 捞出 。
4、放荷兰豆 ， 香菇大火翻炒几下 。
【荷兰豆炒菜花怎么做好吃（荷兰豆炒菜花的烹饪方法）】
5、再放菜花、木耳 ， 蚝油、盐 ， 翻炒均匀 ， 撒上味精装盘 。
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