沙拉|小米果蔬沙拉
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今天做营养健康，少油少盐的清爽小米沙拉。
By 霸王龙麻麻
用料
- 小米 50克
- 紫洋葱 1/4个
- 苹果 半个
- 黄瓜 半根
- 番茄 半个
- 香菜 1根
- 柠檬 半个
- 橄榄油 1匙
- 盐 一小撮
- 黑胡椒 一小撮
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1、小米放1.5倍清水蒸熟，软硬程度可以自己尝一尝。
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2、洋葱、苹果、番茄去瓤、黄瓜切粒，香菜切碎。
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3、放入大碗中，挤入半个柠檬汁。
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4、加入一点盐。
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5、一点黑胡椒。
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6、淋上一些橄榄油。
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7、拌匀。
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8、杯中盛入蒸好的小米。
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9、再盛上拌好的果蔬。
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10、完成。
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11、好看好吃。
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12、小米颜色鲜亮，搭配彩色的果蔬。
13、少油少盐也可以好吃。
小贴士中秋节到了，各种大餐、月饼、甜品难免吃多了，学会这道清爽健康的少油少盐沙拉，洗洗嘴巴和肠胃吧。
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