小米辣|减脂大拌菜
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减肥期也可以放心吃的菜
By 婷筱葶
用料
- 耗油 1勺
- 酱油 2勺
- 魔芋丝 1包
- 豆腐皮 1张
- 小白菜 2棵
- 豆芽 1小把
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 火腿肠 半根
- 香菜 1根
- 小葱 1根
- 小米辣 1个
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1、所有原料准备好,豆皮和胡萝卜切丝备用
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2、锅中烧开水,倒入豆芽烫30秒,捞出过凉水
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3、倒入豆皮烫30秒,捞出过凉水
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4、倒入胡萝卜丝,烫到断生,捞出过凉水
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5、加入小白菜烫呀30秒,捞出过凉水
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6、倒入魔芋丝烫30秒,捞出过凉水
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7、准备个小碗,加入切好的葱花、香菜、小米辣和白芝麻
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8、加入1勺耗油和2勺酱油,再加入适量矿泉水,搅匀
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9、料汁浇在之前准备好的菜上,拌一拌,超好吃
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