营养物质|#“佳”节好滋味#元气早餐，今天你get了吗

文章插图
最近沉迷于花样做早餐，早餐吃好，一天心情都美丽。一份简单的烤吐司，一杯草莓气泡养乐多，可盐可甜。吃食是一种幸福，品味是一种情趣。一日一食一记，生活和生存之间只差一个精致,每个认真热爱生活的人,都值得被温柔以待。
By 不甜薄荷拿铁
用料

鸡蛋 2个
芝士一片
吐司面包 2片
火腿片 2片
沙拉酱适量
欧芹碎适量
草莓几个
雪碧适量
养乐多 2瓶
番茄酱适量

做法步骤

文章插图
1、一片吐司刷番茄酱

文章插图
2、两片火腿一片芝士

文章插图
3、找一个圆口瓶子，在另一片吐司上扣一个圆

文章插图
4、盖在第一片吐司上

文章插图
5、刷蛋黄液

文章插图
6、小圆片也刷好放上面

文章插图
7、蛋黄放在圆孔里

文章插图
8、挤沙拉酱

文章插图
9、烤箱中层180度上下火烧20分钟

文章插图
10、草莓放杯子里压成泥

文章插图
11、倒入雪碧

文章插图
12、再倒入养乐多

文章插图
13、烤好的吐司撒欧芹碎

文章插图
14、一份元气早餐就完成啦

文章插图
15、小美好
小贴士1.一个蛋黄用来刷吐司，一个用来放在吐司上。不要两个一下都打散哦 2.没有合适的圆口瓶子，那就自己动手咯
鸡蛋的营养功效1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放