糯米粉|苹果鸡蛋饼
文章插图
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。当苹果遇上鸡蛋，便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合，更有利于营养的补充，无以伦比的口感，让人一试难忘！
By 夜微凉&薄荷糖
用料
- 苹果 半个
- 圣迪乐村谷物蛋 2个
- 糯米粉 100克
- 白糖 10克（可不放）
文章插图
1、准备好所需要的食材。苹果就很甜，喜欢吃甜的可以加入白糖，不喜太甜的可以不放。
文章插图
2、苹果切碎末末（也可以用料理机打成苹果糊）。
文章插图
3、糯米粉加白糖、鸡蛋搅拌均匀。圣迪乐村谷物蛋～～营养丰富，口感细腻，谷物科学喂养，不含抗生素，为了家人吃得健康，吃鸡蛋首选圣迪乐村谷物蛋哦！
文章插图
4、然后倒入苹果碎搅拌均匀。（苹果尽量切碎一点容易熟，喜欢颗粒感的可以稍微切大一点，看自己喜好随意哈（⊙?⊙））
文章插图
5、平底锅刷油，用稍微大一点的勺子，舀一勺子倒在锅里，一勺一个，小火慢烙，也可以盖上锅盖稍微焖一下，苹果碎容易熟。
文章插图
6、翻面继续烙，两面微焦，粉状的都凝固了就熟了。
文章插图
7、瞧一瞧看一看哦～～软糯香甜的苹果鸡蛋饼出锅咯～～很香 很甜 很软～～很好吃～～～(??ω?)?嘿
文章插图
8、苹果鸡蛋饼营养丰富，软糯香甜，老人孩子都喜欢哦！
小贴士没有糯米粉也可以用低筋面粉、普通面粉，就是和糯米粉口感有点点不一样，糯米粉做的苹果鸡蛋饼更松软。
【 糯米粉|苹果鸡蛋饼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 脆皮|对不起钱包，我需要这份糯叽叽地图
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙
- 糯米粉|天冷试试这早餐，比煎饼健康，比包子香，5分钟搞定，又香又糯！
- 猪蹄|「辣炒猪蹄」软糯糯哒
- 莴笋|#我心中的冬日限定#真·大猪蹄子，金牌霸王肘，香辣超软糯
- 糯米排骨|豆豉糯米排骨 压力锅
- 玉米粉|蒸蒸日上红红火火
- 燕麦|牛奶燕麦苹果饼
- 发柴|炖排骨发柴？别急！这1招解决问题，软糯好吃不发柴，新年露一手
- 南昌市|中华米粉美食街在南昌市西湖区绿地井象街区盛大开街