猪脚|#名厨汁味，圆中秋美味#红烧猪脚

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【猪脚|#名厨汁味，圆中秋美味#红烧猪脚】女性朋友一定要多吃的一道胶原蛋白满满的红烧猪脚，软烂入味太好吃了
By 卢小厨美食
用料

做法步骤

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1、将洗净的猪脚放入锅中

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2、加生姜料酒去腥

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3、捞起放入碗中用清水洗净备用

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4、起锅烧油，放入生姜、大蒜、香叶和花椒炒香

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5、将焯水后的猪脚放入锅中

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6、开始调味：1勺生抽、1勺老抽、盐、糖少许

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7、翻炒均匀

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8、最后加少量醋有助于猪脚肉质软烂入味

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9、将炒好的猪脚倒入压力锅中，加适量清水

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10、放进锅里选择豆蹄筋模式

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11、出锅装盘，今天这个红烧猪脚就做好了，软烂入味，胶原蛋白满满
小贴士女性朋友一定要去多吃这道红烧猪脚，胶原蛋白满满
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