好吃|南方老两口3菜午餐晒圈火了,荤素搭配好吃好做,网友:想来蹭饭


好吃|南方老两口3菜午餐晒圈火了,荤素搭配好吃好做,网友:想来蹭饭
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自从孩子去了外地读书,夫妻俩清闲了不少,不必每天要围着孩子转, 每天的饭菜都会按照自己的口味来决定, 我会从夫妻俩的自身健康出发,做到荤素搭配,营养均衡。 其实中老年人需要清淡的饮食,过多大鱼大肉会给肠胃增加负担,不利于健康,容易引发三高,毕竟我们新陈代谢不如年轻人,所以吃得健康尤为重要的。
坐标武汉,一般夫妻俩的午餐我会准备丰富些,今天就买回来些鸡翅根、里脊肉、板栗、笋丝、瓠子等回来,荤素搭配做了三道家常菜, 板栗烧鸡翅根VS鱼香肉丝VS蟹味菇炒瓠子,荤素搭配好吃好做,荤素搭配好吃好做,将两口3菜午餐图发道朋友圈,意外火了,荤素搭配好吃好做,网友: 认真生活, 点赞; 也有网友留言想来家蹭饭。 我家的午餐你喜欢吗?
好吃|南方老两口3菜午餐晒圈火了,荤素搭配好吃好做,网友:想来蹭饭
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【鸡翅根烧板栗】
原料: 鸡翅根 板栗 冰糖 姜片 料酒 酱油 葱花 油盐
制作: 烧热锅放入适量的油,将鸡翅根放进锅中去煎至表面金黄,加入几片姜和1勺冰糖放入锅中翻炒几下; 加入适量的酱油和料酒翻炒均匀;再加入板栗仁进锅翻炒均匀; 加入适量的水,加盖焖煮十五分钟,再加入适量的盐和胡椒粉调味大火收汁,最后撒入葱花即可。
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【鱼香肉丝】
原料: 里脊肉 清笋丝 黑木耳 郫县豆瓣酱 生抽 料酒 淀粉 糖 醋 葱花 油盐
制作:提前将黑木耳用冷水泡软后切成丝备用; 肉丝加入盐、生抽、料酒和料酒等调味料拌均匀;提前调制好碗汁: 盐、糖、料酒、淀粉、生抽、香醋和1勺水拌均匀;烧锅水加入1小勺盐,将清笋丝放进锅中煮上2分钟后捞出备用;热锅凉油,加入肉丝进锅翻炒至变色,加入1大勺郫县豆瓣酱进锅翻炒几下; 加入笋丝和黑木耳丝进锅翻炒两下; 再加入碗汁进锅焖煮两分钟后大火收汁,撒入葱花即可。
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【蟹味菇炒瓠子】
原料: 瓠子 蟹味菇 红椒 油盐
【 好吃|南方老两口3菜午餐晒圈火了,荤素搭配好吃好做,网友:想来蹭饭】制作: 热锅凉油,先将蟹味菇放入锅中翻炒;将它们炒至微微发软; 加入瓠子片进锅继续翻炒; 炒时加入1小勺水,炒至瓠子片微微透明, 再加入少许盐调味;最后放入红椒丝进锅翻炒至微微变色即可。

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