菌菇鸡做法步骤（怎样做菌菇鸡）
1、三黄鸡1只，花菇15只，黑木耳5克，黄花菜35克，洋葱半个，油1勺，盐2勺，生抽2勺，老抽1勺，糖1勺，葱1把，生姜1块，大蒜3瓣 。
2、鸡切块，放料酒、盐腌一会 。
3、菌菇类事先泡发好挤干水分 。
4、把菌菇放入锅中炒干水分盛出 。
5、锅中再放油，煸香姜蒜、洋葱 。
6、倒入鸡块翻炒，放老抽、生抽，放盐、糖 。
【菌菇鸡做法步骤（怎样做菌菇鸡）】
7、放开水大火煮开，煮开后改小火，焖制30分钟左右，看鸡的老嫩程度，放入菌菇翻炒均匀，再10分钟左右最后撒上葱段 。
推荐阅读
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 无名豆腐简单做法（如何做无名豆腐）
- 蓝莓草莓酸奶冰的家常做法（简介蓝莓草莓酸奶冰的家常做法）
- 秘制排骨的做法（秘制排骨怎么做好吃）