美味|#名厨汁味，圆中秋美味#秋葵蒸蛋
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老少皆宜的秋葵蒸蛋。 把星星嵌在碗里。
By 零度甜品
用料
- 常温鸡蛋 3个
- 秋葵 1个
- 温水 鸡蛋的1.2倍
- 六月鲜轻盐酱油 适量
- 香油 适量
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1、鸡蛋打散
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2、加水搅匀
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3、过筛
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4、秋葵切片
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5、撒入蛋液，盖保鲜膜，戳洞，开锅蒸10分钟
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【 美味|#名厨汁味，圆中秋美味#秋葵蒸蛋】6、蒸好取出，倒入一勺六月鲜轻盐酱油，半勺香油。
小贴士鲜爽滑嫩，注意不要蒸过头。
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