冬瓜|晒晒中年夫妻一周午餐,拌嘴吵闹吃喝,就是我们的全部( 二 )
第六桌:今天有白灼菜心苗 , 糖醋黄鱼、凉拌豆腐和番茄炖牛腩 。
牛腩也是在永辉超市买的 , 这次材料买的非常好 , 切大块焯烫和炒出红汁的番茄、洋葱和番茄酱一起煮的 , 水要加没过材料的 , 然后加入生抽、香叶和八角2个 , 放入高压锅上汽后15分钟 , 最后放入炒锅收汁 。
黄鱼是我最近比较常买的 , 清蒸吃腻了就换下口味 , 秋季酸甜是我爱吃的味道 , 所以把黄鱼炸到香酥 , 然后另起锅爆香蒜蓉香葱姜末 , 加入番茄酱和少许的水烧开 , 用水淀粉勾芡 , 淋香油撒胡椒粉直接淋在鱼身上就可以 。
第七餐:今天做洋葱炒蛋 , 糖醋里脊肉 , 还有就是红烧豆腐 , 主食还是杂粮饭 。
看见炒蛋就知道这一天早餐没有吃鸡蛋 , 所以中午补上 , 用洋葱炒鸡蛋超级的香啊 。 另外分享下如何炒出蓬松量多的鸡蛋 。 那就是鸡蛋打成蛋液 , 然后准备2大勺的水淀粉加入 , 接着热锅热油倒入蛋液 , 这样炒出来的鸡蛋不但量多而且很蓬松口感很嫩的 , 试试吧 。
【冬瓜|晒晒中年夫妻一周午餐,拌嘴吵闹吃喝,就是我们的全部】好了 , 今天的文章分享到这里 , 我是舞之灵小食堂 , 一位热爱做饭土生土长的福州人 , 也是美食领域原创作者 , 每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻 , 也愿意分享出来和大家一起交流学习 。 欢迎大家继续关注我 , 另外 , 此图文作品系舞之灵小食堂原创 , 严禁其他自媒体搬运及盗图 , 违者必究 。
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