蒸烤箱|简单卫生还好吃,吃一次想三天
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By 蒸烤箱食谱
用料
- 葡萄干 40克
- 黄油 70克
- 糖粉 40克
- 低筋面粉 120克
- 牛奶 15克
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1、食材准备好。
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2、提前将葡萄干40克泡软。
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3、室温软化的黄油70克加入40克糖粉用电动打蛋器打发至稍微发白后,倒入15克牛奶搅匀。
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4、筛入低筋面粉120克,揉搓均匀。
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5、葡萄干切碎,加入面团中揉匀。
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6、面团用保鲜膜包住放入模具整成方形。
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7、放入冰箱冷冻1小时以上,(这时候把蒸烤箱预热至170度),1小时后再取出切成0.5cm的小块。
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8、将饼干摆在烤盘上。
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9、放入SKY蒸烤箱,选择上下烤170℃烤25分钟,表面金黄色即可。(没有上下烤的话可以用后部热风模式代替)
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10、成品出炉。
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