清蒸|清蒸巴沙鱼
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日常的餐食都需要荤素搭配，蔬菜容易搞定，可是懒得处理荤腥怎么办？清蒸一点鱼再合适不过！做法简单又能满足营养需求，简直是懒人最爱了！！
By 非煮不可Fitcooker
用料
- 巴沙鱼 200g
- 蒸鱼豉油 1勺
- 料酒 1勺
- 葱 适量
- 姜 适量
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1、巴沙鱼提前解冻，姜切丝，葱切段
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2、将鱼肉切成合适大小摆放至蒸屉
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3、在鱼肉上面摆好姜丝、葱段，淋上一勺料酒腌制十五分钟。
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4、倒掉腌汁，淋上一勺蒸鱼豉油，上锅蒸10分钟即可。
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5、简单营养的蒸鱼就做好啦
小贴士巴沙鱼去刺比较麻烦，也可以改换成龙利鱼
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