牛肉面|面条的最新吃法,不加油,做一大锅不够吃,太香了
文章插图
一根葱,一块儿牛肉,一颗香菜,今天用这3样食材在家做好吃的牛肉面。出门逛街饿了的时候,我都会到牛肉拉面馆来碗拉面和一盘牛肉,吃完瞬间就不累了,逛街更有劲儿了。冬天来一碗,全身暖暖的,舒服极了。你们和我有同感吗?
文章插图
把牛肉切成均匀的大块儿,洗净血水。
文章插图
锅内加水焯去血水脏污。
文章插图
洗干净,另起锅,加入桂皮,八角,花椒。
文章插图
最后放上香菜,小葱,盖上锅盖开始炖。
文章插图
慢火炖2个小时就可以了。
文章插图
中途打开锅盖,捞出杂物,倒入味极鲜和盐。
文章插图
一锅鲜美的牛肉汤就做好了。
文章插图
面条也是自己做的手擀面,做一次多做些,吃不完放冰箱冷冻。
文章插图
面条煮好,过凉,加汤,好香。
文章插图
撒上香菜、葱花点缀下。
文章插图
可以开吃了,太香了,和拉面馆的味道不分上下。看图片你们想吃吗?大家喜欢吃牛肉面吗?会自己在家做吗?
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 带鱼|红烧带鱼
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- |葱蒜风味的香烤吐司条,外脆里嫩,鲜香又解馋,孩子爱吃的美食
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 咖啡店|咖啡店分三种:星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 辣椒|同样是吃货,为何福建胖子少?看完福建人的一日三餐你就明白了
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的