烧卖|咸蛋黄肉松烧卖
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简易版的烧卖看过来叭
By 石榴哥的饲养员
用料
- 糯米 100克
- 胡萝卜 30克
- 香肠 30克
- 肉松 30克
- 豌豆 20克
- 咸蛋 2个
- 香菇 1朵
- 宝宝食用油 适量
- 宝宝酱油 适量
- 宝宝蚝油 适量
- 宝宝食盐 适量
- 饺子皮 10个左右
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1、准备好全部食材
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2、糯米先提前泡水3小时左右
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3、然后用电饭锅煮熟水量的话是只要没过米即可
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4、饭熟了后把咸蛋黄放进去盖上盖子温热一下
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5、然后把胡萝卜 香菇和香肠切丁
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6、接着锅内倒油把所有食材都倒进去翻炒
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7、然后再把糯米饭也一起下锅翻炒
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8、最后加点酱油 蚝油和食盐调味即可
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9、咸蛋黄碾碎
【 烧卖|咸蛋黄肉松烧卖】
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10、饺子皮四周一圈用擀面杖擀一下
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11、然后把糯米饭放到饺子皮中间
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12、接着用虎口轻轻的收拢上方即可 如图
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13、最后把咸蛋黄和肉松均匀的摆放到糯米饭上面冷水上锅蒸15分钟左右就好了
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14、美味的咸蛋黄肉松烧卖就做好啦
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15、这是咸蛋黄的烧卖
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16、这是肉松的烧卖
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17、啊呜一口又是一道人间美味 哈哈~
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