蒸烤箱|香辣手撕鸡食谱来啦
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By 蒸烤箱食谱
用料
- 鸡 半只
- 姜片 5片
- 大蒜 3瓣
- 葱节 1个
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 黑胡椒粉 适量
- 椒盐粉 适量
- 小红椒 2条
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1、食材准备好。
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2、准备所有食材,清新干净,切好备用。将鸡装进一个密封袋、放入所有的调料，轻轻摇晃几下让酱料渗透整只鸡，放入冰箱腌制3小时。
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3、准备一个方形烤盘垫上锡纸（可加洋葱或土豆垫底）。
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4、腌制好的鸡取出放在烤盘上。
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【 蒸烤箱|香辣手撕鸡食谱来啦】5、放入蒸烤箱选择热风蒸烤模式180度烤30分钟。
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6、出炉，冷切回常温后将鸡肉撕开。
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7、装盘放适量葱花、白芝麻、辣椒圈装饰，最后将烤盘上的汤汁浇到鸡肉上，让鸡肉更加入味爽口。
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