阿萍|妙用南瓜盅
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这种南瓜就是粉糯，是我的最爱！
By 阿萍的日食记
用料
- 南瓜 1个
- 桃胶 5颗
- 皂角米 10多粒
- 雪燕 几丝
- 蜂蜜 1勺
- 枸杞 1克
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1、准备食材
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2、南瓜侧切1/5备用
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3、4/5的部分掏去籽
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4、将泡发好的其余食材放进南瓜盅里
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5、盖上南瓜切下的那1/5部分，冷水上锅蒸20分钟左右
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6、起锅后放几粒枸杞，待凉却到80℃左右加蜂蜜
小贴士预泡发的食材一定要泡开泡软才能用
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