好吃|第一次尝试酱香猪脚,没想到这么好吃
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By 芭蕉Ami
用料
- 猪脚 1个
- 葱伴侣豆瓣酱 30g
- 葱伴侣甜面酱 10g
- 老抽 20g
- 生抽 10g
- 姜块 10g
- 料酒 20g
- 骨头汤 100g
- 白胡椒粉 2克
- 鸡精 5g
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1、猪脚洗净砍好备用
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2、锅里烧开水下姜块,水沸下猪脚,焯掉血水,捞出放入电饭锅里
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3、姜块也可以继续再用
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4、加入豆瓣酱
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5、依次加入所有调味品,最后加入骨头汤
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6、按下煮饭键,静待美味
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7、出锅~
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