小纽|意大利经典雪山蛋糕色拉油|可可粉|砂糖

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一年最热的时候到了好想把自己封印在雪山里今天小纽为大家推荐一款看上去非常凉爽的蛋糕意大利经典巧克力雪山蛋糕用纽斯卡无麸质无代可可脂的巧克力酱加入香醇的牛奶冰镇过后浓浓的巧克力带走夏天的疲惫赶紧和小纽一起来解锁这款巧克力雪山?蛋糕吧
By 纽斯卡_Nusica
用料

做法步骤

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1、鸡蛋分离备用，色拉油、牛奶、砂糖混合搅拌均匀。

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2、筛入低粉、可可粉搅拌至无干粉。

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3、加入6个蛋黄，可可酱搅拌均匀。

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4、蛋白加砂糖打发至小弯钩，蛋白糊蛋黄糊混合均匀。倒入烤盘内，抹匀，烤箱上火160度，下火170度，烘烤20分钟。

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5、烤好的巧克力蛋糕晾凉，蛋糕抹淡奶油。

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6、分成三等份，叠起

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7、对半切开

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8、对半切开，用淡奶油抹面组合成雪山状。

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9、撒适量饼干碎即可。

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10、冷藏一会味道更好哦
小贴士好啦今天的分享就到这里啦~这款简单易学巧克力雪山?蛋糕你学会了吗更多巧克力甜品内容可在主页查看期待我们一起解锁更多巧克力美味哦～
【小纽|意大利经典雪山蛋糕】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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