麻薯|高颜美味｜莓果麻薯布丁挞
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参考数量： 6个 家庭烘焙尚巧厨
By 尚巧厨烘焙
用料
- 黄油 60克
- 糖粉 84克
- 仙人掌果粉 12克
- 全蛋液 46克
- 低筋面粉 180克
- 蛋挞液 150克
- Q心麻薯 6个
- 树莓 6颗
- 蓝莓 6颗
- 白巧克力液 适量
- 百里香叶 适量
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1、黄油软化，加入过筛的糖粉搅打顺滑，分次加入蛋液，再筛入所有粉类揉成团
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2、将面团分成6份，装入纸杯内，贴着纸杯塑形
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【 麻薯|高颜美味｜莓果麻薯布丁挞】3、杯子中加入1颗Q心麻薯，倒入蛋挞液，约8分满
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4、烤箱预热180度，烘烤20分钟，取出晾凉
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5、杯口边缘沾上白巧克力液，用百里香叶和莓果装饰
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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