面条|#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面
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【 面条|#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面】我和豆豆都喜欢油泼面,但是外面的油泼面太油,我就自己做了改版的油泼面,简单快手味美,你也可以试试哦!今天只做了儿子一个人的量,根据自家需求调节哈!
By 彭豆美食
用料
- 鲜面条 150g
- 油菜 1颗
- 蒜 四五瓣
- 油 适量
- 太太乐三重鲜酱油 适量

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1、首先把一颗油菜洗净用热水焯一下过凉水后控干水分待用。

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2、把蒜剁成蒜末。

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3、印迹火山石烤肠一根切片烤好。

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4、锅内油热后加入切好的蒜末,炒香。

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5、再来一点太太乐三重鲜酱油爆锅。

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6、加一点清水,和适量盐,烧开即可。

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7、做汤汁同时烧开水煮面条,煮好的面条用凉水过一遍控干水分放入碗中。

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8、把油菜,烤肠铺在面条上。

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9、汤汁浇上,可以开吃啦!不要太香哦!
小贴士注意因为用了酱油,盐要少加哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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