好吃|好吃下饭的白玉紫薯奶冻，几分钟就学到手
文章插图
By MuseFood
用料
- 纯牛奶 250毫升
- 紫薯 100克
- 糖 20克
- 吉利丁片 7克
- 糯米粉 50克
文章插图
1、紫薯蒸熟压成泥，加入热牛奶
文章插图
2、搅拌均匀
文章插图
【 好吃|好吃下饭的白玉紫薯奶冻，几分钟就学到手】3、过筛将紫薯泥捞出
文章插图
4、吉利丁片用冷水泡软捞出，加入牛奶中，牛奶温度要超过40度，吉利丁才可以融化
文章插图
5、倒入容器冷藏3小时以上
文章插图
6、取出划成小块
文章插图
7、糯米粉揉成团，热水量大概是粉量的70%
文章插图
8、搓成小圆子
文章插图
9、水开后加入煮熟飘起
文章插图
10、捞出过凉水
文章插图
11、按自己喜好组合搭配
文章插图
12、加入牛奶或者椰汁
纯牛奶的营养功效减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质
纯牛奶的饮食禁忌菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 带鱼|红烧带鱼
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的，我只能说，每家的饮食不同
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃