饺子|#夏日开胃餐#饺子皮面汤
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面食营养成分丰富,经常吃可增强体质。早上包饺子剩下的饺子皮,中午一个人吃,简单一点煮一煮拌一下味道太棒了。
By 林乡6196572983
用料
- 饺子皮 40克
- 盐 2克
- 香葱 1棵
- 紫菜 少许
- 胡椒粉 1小勺
- 味精 1克
- 虾皮 10克
- 生抽 1勺
- 香醋 半勺
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1、虾皮和紫菜装入面碗中
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2、加入所有的调料
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3、再加入葱花和花生碎备用
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4、起锅烧开水,饺子皮撕碎
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5、放入开水锅中,拌匀煮沸
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6、煮至全浮上水面至透明状即可
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7、同面汤一起倒入装好调料的面碗中,拌匀
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8、加入香菜碎
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9、即可食用
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10、一道美味的饺子皮面汤就做好了
小贴士饺子皮开水下锅,迅速拌匀散开,以免成坨。
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