好吃|第一次尝试菊花豆腐,没想到这么好吃
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尝试一下不同做法的豆腐。色香味俱全!
By 无我xnuh
用料
- 卤水豆腐 1块
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
- 白糖 少许
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1、豆腐不能切断,豆腐两边放两根筷子,就不易切断,放水里。
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2、开水里放点盐,去豆腥味,捞起
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【 好吃|第一次尝试菊花豆腐,没想到这么好吃】3、油煎至金黄捞起,香脆。
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4、番茄酱加糖,少许盐,最后加入调好的水和淀粉一起炒。
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5、浇汁,成型。
小贴士切很重要,不能断,豆腐先焯水。
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