丝瓜炒鸡蛋|丝瓜炒鸡蛋
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By 是清儿吖
用料
- 丝瓜 1根400克
- 鸡蛋 2个
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 生抽 适量
- 味精 可有可无
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1、丝瓜洗净去皮切片
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2、两个鸡蛋加少许盐打散
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3、油热先把鸡蛋炒熟盛出来
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4、切好的丝瓜炒至断生，然后放鸡蛋，根据个人口味依次放入盐，十三香，生抽
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5、出锅前可以放一点点味精（由于孩子在家我没有放味精，平常我都放一点点）
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