番茄虾仁|番茄乳酪意面
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冠利酸乳酪沙拉酱 - 蕴含新鲜酸乳酪独特温和风味与优质香草调味。适合制作轻食沙拉，也可用于烘焙和炸物蘸酱。对中国人来说，最能接受的西餐那当属意面啦，低脂饱腹，口感有嚼劲，配上各种蔬菜、肉类就是美美哒一餐。今天来手把手教你做出一道超级好的番茄虾仁意面，那真的是可以和餐厅的意面有得一拼，味道绝对不会输给餐厅，超级无敌棒。
By KUEHNE德国冠利
用料
- 番茄 2个
- 虾 10个
- 冠利酸乳酪沙拉酱 1勺
- 意面 100g
- 蒜末 5g
- 番茄酱 1勺
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1、虾仁去壳去虾线放入碗中，再加入姜片、1勺料酒、少许黑胡椒粉腌制10分钟去腥 ；
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2、锅中加入5克橄榄油，把腌好的虾仁放锅中煎一下，煎至变色即可；
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3、锅中烧水，水开下锅，大约煮10分钟，煮到没白芯时就能捞出；
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4、起锅放1勺橄榄油，放入蒜沫爆香，放入切好的番茄块翻炒；
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5、炒出汁后倒入1勺番茄酱，半勺盐，1勺生抽调味，调出浓郁的汤汁；
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6、面条捞出控水倒入锅内继续翻炒，翻炒均匀后撒上黑胡椒碎、1勺冠利沙拉酱 ；
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7、最后加入虾仁，翻炒一下就可以出锅了；
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8、美味营养的番茄虾仁意面就做好了，颜色看着就美味，吃着更好吃呢。
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