2g盐|长豇豆水饺
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切肉，和面，拌馅，擀饺皮，包饺子，下饺子，吃饺子
【 2g盐|长豇豆水饺】By 加州巧克力
用料
- 豇豆 500g
- 猪肉 120g
- 生抽 10ml
- 鸡粉 2g
- 盐 2g
- 鸡蛋 1个
- 老抽 适量
- 五香粉 适量
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1、五花肉切丁，用老抽，生抽，五香粉酱起来备用。长豇豆洗净，开水焯1分钟
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2、长豇豆切丁，和肉拌匀，盐，鸡精适量
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3、花椒油热后
4、倒入拌好的馅料中
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5、馅料一下子油润起来
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6、加入一个全蛋拌匀，静置20分钟以上，让馅料充分混合入味。
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7、面和好静置20分钟后切剂子
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8、擀皮
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9、包饺子
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10、好吃的水饺
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