烧豆腐耳子
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这道菜开胃菜下饭菜，豆腐耳子搭配营养丰富好吃，豆腐炸两面黄，煲在砂锅里一咬满口汁好吃极了。
By 豆粉草海
用料
- 黄豆酱 1勺
- 豆腐 1块
- 耳子 50克
- 姜 2片
- 蒜 3瓣
- 葱 2根
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
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1、备好食材
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2、豆腐切三角放油锅里小火炸
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3、翻面炸金色捞出来
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4、姜蒜葱切好
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5、锅里炒姜蒜豆瓣酱炒
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6、加一杯水烧开加入蚝油酱油
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7、到入豆腐
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8、放入耳子烧入味出锅撒葱
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9、成品
小贴士这样做味道好，入味。
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