家常菜|推荐几道家常菜，简单易做，道道色香味俱全，大人孩子都喜欢
现在刚刚到了炎热的夏天，相信大家一定苦于夏天的酷暑，往往这个时候，更容易把健康抛之脑后，于是就可能会带来许多疾病的出现，很多人往往也不愿意看见这个现象。这个时候，我们要把养生提上行程，于是健康才会越来越好。接下来，我们就开始今天的正题，让我们一起聊聊关于养生的这些事！
推荐几道家常菜，简单易做，道道色香味俱全，大人孩子都喜欢
菜心炒腊肠
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『配料』
腊肠、菜心、蒜、盐
『做法步骤』
1、菜心洗干净，备用，腊肠斜刀切成簿片，蒜切片。
2、锅中热油，爆香蒜片，倒入腊肠翻炒一会儿。
3、倒入菜心大火快速翻炒至断生，即可！
甜脆地瓜条
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『配料』
地瓜、面粉、面包糠、鸡蛋
『做法步骤』
1、地瓜三个洗净，刨皮，去掉头尾少许部分，切成适当大小，在流水下冲洗表面淀粉。
2、上沸水锅中蒸两分钟，拿出稍微晾凉，待热气稍微散发，表面还有少许水分时，均匀沾上面粉。
3、把多余的面粉抖掉，动作要轻柔，因为蒸过的地瓜熟了一半，所以比较容易断。
4、鸡蛋一个打散，把沾过面粉的地瓜条再裹一层鸡蛋液
5、均匀沾上面包糠，沾好后也抖掉多余的面包糠。
6、锅中倒适量油，油温加至七层左右热，下入地瓜条炸两分钟。
7、把地瓜条捞出来，继续加热油温，再次回锅复炸，逼出多余的油分，这时候只需十秒钟即可捞出，不然油温过高颜色会很快变焦黄，口感过硬，影响美观和口感。
油炸香蕉
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『配料』
香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠
『做法步骤』
1、鸡蛋和面粉按照10:8的比例，搅匀。
2、香蕉掰成一段一段的。均匀裹上鸡蛋糊。裹好鸡蛋糊放进面包糠里滚一圈。
3、多倒点油，面包糠吸油、大火把油烧开，然后转小火把香蕉一个个的放进去。注意火不要大了不然容易糊。
4、闻到浓浓的香蕉香味就可以装盘啦，外面看上去脆脆的哦
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