胡萝卜|这道胡萝卜奶酪蛋糕,汤汁都要舔干净
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一款维生素多又特别好吃的蛋糕,甜而不腻,甜咸味道特别香特别松软好吃,今天分享给大家,推荐大家可以试试哦一定要按配方来做不然担心影响口感,下面开始制作
By 虹爸光妈
用料
- 胡萝卜 1根
- 全麦粉 50g
- 椰子油 40g
- 鸡蛋 2个
- 杏仁粉 40g
- 小苏打 1g
- 泡打粉 2g
- 赤藓糖醇 40g
- 奶酪霜
- 奶油奶酪 200g
- 奶粉 10g
- 赤藓糖醇 25g
- 纯牛奶 15g
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1、胡萝卜洗净刨丝备用
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2、糖醇,鸡蛋,油放入盘里用打蛋器搅打均匀,不需要打发
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【 胡萝卜|这道胡萝卜奶酪蛋糕,汤汁都要舔干净】3、加入过筛好粉类搅拌均匀
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4、加入胡萝卜丝搅拌均匀
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5、倒入铺好油纸6寸模具,烤箱上下火170℃烤45分钟
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6、烤好后取出放在晾凉架上让蛋糕彻底凉
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7、奶油奶酪提前室温软化,加入奶粉,纯牛奶,赤藓糖醇打至顺滑无颗粒装
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8、然后给蛋糕抹面,不需要摸抹平整简单糊弄下就行,然后放冰箱冷藏三十分钟后再切开吃口感会特别好吃
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9、铛铛美味胡萝卜奶酪蛋糕就开吃了,一口下去香香甜甜咸咸交错味道特别好吃,而且吃不出胡萝卜味道那种香味一口下去真是超级爽,嘴馋的吃货们赶快试一下吧!
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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