豆腐|夏日餐桌必备,杨枝甘露的做法全解,步骤详细易学,吃嗨了
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民以食为天 , 吃喝之外无大事 , 大家好 , 欢迎来到生活佳美食 , 这里持续为您奉上各式特色美味的做法 , 让您的餐桌生活365天不重样 。
夏日炎炎 , 涌动的风夹着热浪 , 没有空调的每一刻 , 我都想钻进冰箱 , 餐桌上 , 不是冷饮 , 就是果盘里盛着的各色果样 , 虽是饕餮食客 , 也难免受气候左右味蕾 , 当然 , 俗话说得好 , “兵来将挡水来土掩” , 没有什么困难是一道美食不能解决的 , 在注重生活的人眼里 , 有明显节气的日子 , 恰好是他们展示手艺享受生活的美好时光 。
冷饮是这个季节最受欢迎的 , 不管是餐前饭后 , 来一杯 , 都能瞬间提神醒脑 , 饭前增食欲 , 饭后助消化 , 如果你钱包跳得很 , 自己千万千万别动手 , 去买来吃个够 , 想吃时再去买 , 像我 , 只能用灵巧的双手做着各种各样的美味 , 虽然一看就懂 , 一学就会 , 但我总觉得我做出来的味道才是最正宗的 , 像下面要分享的这份杨枝甘露的做法 , 集我制作之大成 , 步骤描述也细致入微 , 不信你就接着往下看 , 夏日餐桌必备 , 杨枝甘露的做法全解 , 步骤详细易学 , 吃嗨了 。
【所需食材】主料:西米、芒果、柚子 。
辅料:白砂糖、牛奶、奶油、椰子汁 。
【杨枝甘露的做法步骤】第一步:需要的食材不多 , 只需要西米、柚子和芒果 , 我们首先起锅烧水 , 水烧开后 , 倒入备好的西米 , 西米的量根据自己制作的需求来定 , 倒入西米后 , 用铲子不断的翻动以免粘锅 , 火用中小火 , 慢慢熬煮出来口感是最佳的 , 煮制过程大概在25分钟左右 , 时间到后 , 关火盖上锅盖余温再焖上20分钟 。
第二步:趁着空余的时间 , 把柚子和芒果果肉取出 , 分别切成小丁块装 , 分碗装好 , 芒果取部分放入搅拌机中 , 加入一袋的纯牛奶 , 适量的白糖 , 糖的量也根据自己喜好添加 , 半盒淡奶油 , 搅成果汁 , 倒出备用 。
第三步:西米焖好后 , 用漏勺捞出 , 用清水冲洗一下 , 冲到晶莹剔透后 , 再倒入到冷开水里过一遍水 , 捞出备用 。
第四步:把提前备好用来盛装杨枝甘露的瓶子清洗干净沥干 , 瓶底放入适量的芒果小颗粒和柚子 , 接着用勺子舀一到两勺的西米放入罐中 , 如果有椰子汁 , 这一步再加入适量的椰子汁 , 接着把刚刚用搅拌机打好的果汁舀入罐中装满 , 盖上盖子 , 放入冰箱两小时以上 , 想吃随时随地取食 。
我是不是没夸海口?我知道你心里想啥 , “这么简单 , 搬不上台面” , 如果你这么想 , 恭喜你 , 你想的是对的 , 但我还是想说这份冷饮甜品会好吃到你爱上炎热的夏天 , 口感清爽顺滑 , 顺着喉咙一点点的凉进胃里 , 我想 , 没有什么比这更美好了吧 , 另外还想说只有汗流浃背的季节才和她最配 , 如果你还不信 , 自己去动手试试就对我深信不疑了!
【生活佳美食温馨小贴士】1.西米煮制的过程要煮透 。
2.可以根据需要加些葡萄干等 。
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