黑胡椒|鸡胸肉春卷
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今天做的春卷是减脂期也能大口吃哒!!用饺子皮做的春卷,快手又好吃。
By ????布朗尼
用料
- 即食鸡胸肉一包
- |饺子皮6片
- 韭菜豆芽(炒后份量会减少,建议多放点)
- 调味:盐,黑胡椒适量
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1、饺子皮直接刷薄油,叠放在一起,再用擀面杖擀薄。
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2、水开上锅蒸10分钟,趁热撕开备用。
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3、韭菜和豆芽无油加盐和黑胡椒炒出水份
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4、再加入鸡胸肉翻炒一下。
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5、春卷皮上放上炒好的馅料包起。
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6、记得收口朝下煎
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7、锅中刷薄油煎至两面金黄即可。
小贴士豆芽和韭菜一定要先炒出水分,不然煎出来的春卷会不脆。鸡胸肉我用的是即食的,所以调味没有放太多。
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