手抓饼|鸡蛋灌饼（手抓饼简易版）
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大学时，学校门口有个做鸡蛋灌饼的小摊，每次路过都被阵阵香味吸引，早餐买个灌饼，到中午都还饱饱的。 今天给大家介绍一款在家也能轻松做的简易版鸡蛋灌饼，用万能的手抓饼做饼底，又香又脆，一试难忘。
By Nicole爱烘焙
用料
- 冷冻手抓饼 1张
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
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1、鸡蛋打散加盐备用
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2、冷冻的手抓饼撕去包装纸，直接放在电饼铛上，盖上盖子，上下火小火加热三分钟
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3、开盖翻面
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4、拿铲子按住手抓饼，用剪刀沿着边缘在手抓饼上剪一个半圆
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5、用筷子将剪好的半圆掀起来
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6、慢慢倒入蛋液，注意不要漏出来
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7、轻轻将饼皮盖好
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8、小心翻面，整理掉漏出的蛋液
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9、两面翻几次至金黄色出锅
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【 手抓饼|鸡蛋灌饼（手抓饼简易版）】10、香喷喷的手抓饼做好啦
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11、五分钟快手早餐
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