芹菜|芹菜炒牛肉丝


芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
天热总想着减脂,吃上面也得控制一下,芹菜有纤维素,牛肉补气,两者结合好吃不怕胖
By 囡囡的yoyi
用料

  • 牛肉 100克
  • 芹菜 一把
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 豆瓣酱 1大勺
做法步骤
芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
1、先腌制牛肉,加入料酒和生抽,抓拌五分钟入味
芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
2、加入生粉,抓捏五分钟
【 芹菜|芹菜炒牛肉丝】
芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
3、包起来放冰箱冷藏一个小时以上
芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
4、然后准备好材料
芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
5、起锅热油,加入豆瓣酱翻炒
芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
6、再加入牛肉丝
芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
7、加入芹菜,炒一分钟就够了,炒久了芹菜就不够脆啦
芹菜|芹菜炒牛肉丝
文章插图
8、开吃吧,好吃没有负担
小贴士芹菜不要炒老啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读