凉拌酱油|蛋液凉拌菜
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用欧福全蛋液方便省时省力夏天来个凉拌菜非常好吃又不失营养不油腻，减肥营养菜蒜末的香味和蛋液的香浓是不错的好菜
By 豆粉文文
用料
- 卷心菜 150克
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 花生 少许
- 蒜 3瓣
- 欧福蛋液 适量
- 食用油 适量
- 凉拌酱油 2勺
- 芝麻 少许
- 耗油 1勺
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1、食材
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2、切片
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3、倒入蛋液
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4、上锅烧蛋皮
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5、蛋皮切片
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6、上锅卷心菜焯水
7、胡萝卜焯水
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8、蒜末浇热油
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9、2勺凉拌酱油
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10、1勺蚝油加入少许清水拌匀
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【 凉拌酱油|蛋液凉拌菜】11、把料汁加入菜中搅拌均匀
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12、装盘即可食用
小贴士卷心菜焯水变软出锅放入冷开水，胡萝卜焯水断生放入冷开水花生预先炒好
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