牛奶|晒晒我做的一周早餐,7天7款不同搭配,营养健康简单易做,好吃
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晒晒我家7天早餐 , 每天都有好滋味!很小的时候 , 妈妈就跟我说过:只要人勤快就会有好吃的!现在想想 , 确实如此 , 不管是勤快工作还是勤快做饭 , 总是能收获到无数美食的 。
我不能勤快地去上班 , 那就把厨房当办公室吧!每天准点进厨房 , 烹饪自己和家人喜欢的一日三餐 , 也是一种快乐 。 晒晒我家七天早餐 , 有孩子们喜欢的披萨、蛋糕、牛奶燕麦粥 , 也有大人喜欢的蔬菜沙拉、煮毛豆、玉米等 , 做法都不难 , 一起来看看吧!
第1天:双豆豆浆、牛奶芋圆、火腿披萨、盐水毛豆、溏心鸡蛋西兰花小番茄沙拉 。
盐水毛豆是提前煮好的 , 夏天是毛豆的季节 , 简单煮一煮就可以了 , 我习惯将毛豆洗净剪去两头 , 放进开水锅里煮熟 , 水里加盐即可 , 煮完以后浸泡一夜 , 更入味了 。
孩子们喜欢吃三色芋圆 , 放水里煮熟 , 捞出后放在纯牛奶里 , 大女儿用它当早餐就可以了 。 我和多爸的是豆浆 , 用的黑豆和黄豆两种 , 无糖豆浆更适合大人食用 。
煮了一个溏心蛋 , 焯了西兰花 , 再切几个小番茄 , 磨一些黑胡椒碎在表面 , 我喜欢这样的吃法 , 不过我们家只有我一个人喜欢这么吃 , 所以就做了一份 。
【牛奶|晒晒我做的一周早餐,7天7款不同搭配,营养健康简单易做,好吃】
孩子们想要吃披萨 , 早上时间紧张 , 于是做了一个简单省事的版本 , 天热发酵快 , 早起一小时就能做 。 如果不能早起 ,还可以提前一晚揉好面团 , 冰箱冷藏发酵 , 第二天再做就节省时间了 。
用1个鸡蛋 , 60g牛奶 , 150g高筋面粉 , 2g酵母粉揉面 , 发酵两倍大 , 擀成披萨饼底 , 用叉子扎孔 , 刷番茄酱 , 撒马苏里拉奶酪碎 , 放火腿片、熟毛豆粒、熟玉米粒 , 再撒一层马苏里拉奶酪碎 , 放进烤箱烘烤 , 190度20分钟 , 烤熟之后就可以上桌了 , 当早餐还是挺受欢迎的 。
第2天:牛奶、戚风蛋糕、全麦蔬菜火腿卷、蜂蜜拌番茄 。
今天的早餐主食有两种 , 一种是孩子们喜欢的戚风蛋糕 , 提前烤出来的 , 无油低糖配方 , 简单易做又好吃 。
饮品搭配的还是牛奶 , 牛奶营养丰富 , 蛋白质含量高 , 夏天喝它也比较省事 。
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