蒜蓉葱油茄子|蒜蓉葱油茄子一端上来，锅里的米饭都变成了摆设
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By 我的美食我的爱好
用料
- 南方长茄子 3个
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 柿子椒 适量
- 耗油 1勺
- 腊八醋 1勺
- 生抽 3勺
- 白糖 1勺
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1、锅里放油把蒜略炒一下 倒入所有的调料拌匀备用
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2、准备三个南方长茄子
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3、切断
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4、切长条
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5、水开放锅里蒸7/8分钟
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6、蒸好
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7、用一根筷子亲亲一扎就透、这样就说明蒸熟了
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8、淋上料汁
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9、撒上葱花
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10、油烧热、浇在葱花上
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11、切点柿子椒即可
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12、色香味俱全
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13、真下饭
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