蟹味菇|虾仁冬瓜汤
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低脂鲜美，清热消暑的虾仁冬瓜汤，简单易学，好喝不胖，夏日必备哦～
By 涵妈～爱美食
用料
- 冬瓜 半个
- 虾 8个
- 蟹味菇 200克
- 葱 1棵
- 姜 1块
- 盐 1勺
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1、冬瓜去皮切片，蟹味菇切段，虾去头去壳去虾线。
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2、虾头洗净备用，葱姜切好。
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3、锅里放少许油，葱姜虾头爆香，转小火炒出虾油，捞出虾头扔掉。
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4、锅里加一碗水，放入蟹味菇和冬瓜煮开。
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5、倒入虾仁煮熟。
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6、加一勺盐，撒葱花出锅即可。
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7、低脂鲜美，简单易学的虾仁冬瓜汤，你学会了吗～
小贴士锅里放少许油即可，葱姜虾头爆香，要转小火炒出虾油，味道特别鲜美～
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