孜然粉|自从学会咖喱饭!小白变大厨!,家里就我掌勺了
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这是一道让你小白变大厨的极简单又美味的,可配米饭可配面包的菜!喜欢咖喱的盆友一定要试一下! 以下是两—三人量!咖喱里面有盐所以没有单独再加盐和糖 !这道菜只有咖喱块和一勺孜然粉调味!你就说手残党还咋不会?!
By Vicky的私人厨堂
用料
- 咖喱 1块
- 土豆 一个
- 蒜 5瓣
- 食用油 适量
- 奶油奶酪 一勺
- 香葱 5根
- 番茄 2个
- 孜然粉 1小勺
- 虾仁 20颗
- 油菜或其他青菜 1大颗
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1、原谅又忘记拍照了! 1、热油然后把蒜沫放入锅中 2、蒜末略微变色后加入虾仁炒变色 3、加入油菜翻炒 4、再加入葱段
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2、翻炒软后加入番茄块 可以切小一点,我懒癌犯了!
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【 孜然粉|自从学会咖喱饭!小白变大厨!,家里就我掌勺了】3、小火出汁后加入一大块咖喱,我用的是蟹黄咖喱
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4、加入一小碗水 加入孜然粉
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5、放一勺奶油奶酪 相信我无比香浓,当然也可以不放
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6、原相机 熬制这个颜色 并且很浓稠 一共就十分钟就可以出锅
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7、准备米饭,倒上咖喱汁!哇!我吃两碗!
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8、昨天做了法棍,沾着汤汁更好吃!撑死了!
小贴士小技巧就是,手能动就能做出来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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