教程|百吃不腻的「缤纷下午茶」 虎皮饽饽-紫薯仙豆糕教程( 二 )
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22、最爱马苏里拉馅的
小贴士1，炒紫薯馅一定要中小火，掌握不好就全程小火，时间会有点长，需要耐心点哦 2，马苏里拉包紫薯有点难收口，用虎口收的时候注意慢点 3，煎的时候，一定要用不粘平底锅，锅里刷一点点油哦 4，每一面煎的时候注意形状，否则煎出来就是奇形怪状，微微上色即可 5，凉了后，还想要拉丝效果，可以再复煎一下
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